最近几乎每顿饭都在附近的小饭馆吃,那几家所谓川菜饭馆做的所谓川菜和川菜大相径庭,我简直不明白为什么会这样,难道在上海做一道普通的川菜就这么难吗?我做的也比这像样多了,如果只有一家这样还能理解,但吃的每家都这样。我十分费解啊。作为一个在成都生活了八年的浙江人,我无法接受啊。
今天去的这家川菜小饭馆,开店的居然是福建人,要了一盘虎皮青椒,上来一盘黏黏糊糊的东西,甜的,毫无辣味,我们说这菜不行,老板说,我们也吃不惯我们厨师做的菜,太辣了。
无语。
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抵达上海
春秋航空,晚点,像大巴一样每人发小瓶矿泉水,没吃的,饿的很,没空姐,还跟火车似的在飞机上兜售纪念品。到了差不多凌晨两点了。老朱来接,入住乐途国际青年旅行。